close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 
3.2. - 25.5. 2013 - Højskolen Østersøen, Flensborgvej 48-50, DK-6200, Aabenraa, Denmark - www.hojoster.com

Překvapivé věci

6. března 2013 v 23:05 | Tom
Měsíc. Jsme tu už celkem dlouho a stále mě zde něco překvapuje. Zkusím vypíchnout pár poznatků z pobytu v [Hojskolen Ustersun].
Tma prakticky všude. Na pokoji není stropní lampa či lustr - jen stojací u křesílek, lampička u zrcadla a dvě u postele. Když rozsvítíme všechny světelné zdroje, tak nejvíce lumenů vydají monitory, za nimi jsou mobily, svíčky a konečně oficiální osvětlení pokoje. Vzhledem k tradičnímu dánskému počasí je prakticky nemožné jít a nezakopnout.
Zajímavé stravování, které není tradiční ani pro Dány. Vše je podáváno rautovým způsobem. Všechno by bylo celkem v pořádku, kdybychom věděli, co jíme. Standardem tedy je dát si polévku na maso místo omáčky, masové kuličky s chlebem místo do polévky a podobně. Na druhou stranu tomu dánské kombinace nahrávají - brokolicový salát s jablky, kokos s brusinkami a rukolou či ultratradiční sýr s marmeládou (do které dávají cosi proti plesnivění - to nám řekli, když jsme chtěli vrátit misku s bílými tečkami). (pozn. Katka: Nutno ovšem podotknout, že je tu vždy možnost pozřít spoustu zeleniny a ovoce a že jídlo je většinou velmi chutné a navíc je nám po celou dobu, včetně noci, k dispozicoi lednice s potravinami, kterou můžeme volně využívat - o složení jídla a tradičních dánských pokrmech jindy Usmívající se).

Deprese Dánů se nám také nevyhly. Tedy přesněji jejich důsledky. Údajně většina mladých Dánů trpí depresemi a celkem vážnými. Jsou tu někteří s náladou jako na horské dráze, někteří jsou ale naprosto v pohodě. Ti to tu mají zase jako dovolenou, takže si velmi rychle zvládli otočit denní režim. Máme na ně ale být hodní, tak jsme.
Nebe je zde opravdu jiné. Když mi to Katka říkala, tak jsem nevěděl, co si pod tím představit, ale zatím jsem se zde přes den setkal jen se dvěma barvami - šedou a modrou. Když je zataženo, tak se jedná o souvislou šedou barvu bez odstínů. Když je hezky, tak na mrak okem nenarazíte. Obojí trvá celý den.
Zásuvky s vypínačem a svisle. Mají tu jen dvoudírku bez takové té tyčky. Každá z nich má vlastní vypínač. Obdivuji to. Nesmírně. Možnost vypnout si nabíjení baterky, když opouštím místnost a chci zhasnout nesvětla a omylem se přehmátnu, je k nezaplacení. Ale opravdu si myslím, že je to dobrá věc.
Vajíčka buď uvařená nebo oddělené žloutky a bílky v plastové lahvi. Recept, kde máte napsána 4 vejce je tedy k ničemu bez základní farmářské znalosti, kolik procent obsahuje vejce bílku a kolik žloutku. A kolik ml je cca v jednom normalizovaném EU-vejci? (pozn. Katka: Vše lze najít na internetu a vejce po částech navážit - potvzeno v praxi při výrobě narozeninového dortu).

Doufáme, že páteční inaugurace proběhne bez nepříjemných překvapení (to nejhorší už snad máme za sebou).
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama